Les fours à gaz

Les fours à gaz CERAMIC INSTRUMENTS sont équipés de brûleurs disposant d’un régulateur – mélangeur air-gaz et d’une vanne indépendante de débit de gaz. Ces fours permettent tous des cuissons en atmosphère neutre ou réductrice.

Les fours à gaz sont construits au moyen d’anneaux superposés de 23 cm de hauteur. Ils peuvent être agrandis par adjonction d’un ou de plusieurs anneaux. En effet dans un four au gaz, l’adjonction d’anneaux supplémentaires n’a qu’une incidence minime sur la consommation d’énergie. La chaleur provenant des brûleurs traverse le four de bas en haut : vous pouvez placer autant d’anneaux que vous le désirez. Votre four à gaz est par définission extensible.
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